Jaa suoraan Sosiaaliseen mediaan!

Ketogeeninen ruokavalio on ihan valtavassa nosteessa niin maailmalla, kuin Suomessakin.

Usein ihmisten ajatus ketogeenisesta ruokavaliosta on: “Eli voi on hyvästä? Jaaha, ja juusto on kans, mutta hedelmiä en voi syödä? Mitä helv… Ravitsemussuositukset sanovat aivan eri asioita!!”

Niinpä, mikä on siis ketogeeninen ruokavalio?

Olet varmasti kuullut, että kaverisi tai tutun tutun tuttusi on mennyt “ketoosiin” ja tiputtanut ihan älyttömän paljon painoa ja saanut olonsa paremmaksi, kuin koskaan aikaisemmin elämässään.

Perustuuko ketoruokavalio siis hypeen? Onko se oikeasti sen arvoista?

Riippumatta siitä, oletko ketogeenistä ruokavaliota vastaan vai puhutko sen puolesta, ruokavalio voi auttaa sinua tiputtamaan painoasi ja rakentamaan lihasmassaa. Usein käyttäjät ovat myös huomanneet tekevänsä parempia valintoja arjessa.

On myös selvää, että ihmiset puhuvat jatkuvasti, että ketogeenistä ruokavaliota on vaikea ylläpitää vuosien ajan.

Tästä johtuen sinulla saattaa olla kysymyksiä aiheeseen liittyen:

– Mikä on ketogeeninen ruokavalio?

– Mistä tiedän, että olen ketoosissa?

– Mitä ketonit ovat?

– Pystynkö mennä vain osittain ketoosiin?

– Voinko treenata ketoosin aikana?

– Voinko tehdä jotain väärin?

– Onko sinulla jotain reseptejä ketogeeniseen ruokavalioon liittyen?

Ja kyllä, keräsin jokaiseen kysymykseen vastaukset tähän postaukseen.

Tämä artikkeli on tehty sitä varten, että tekisit ketogeenisessä ruokavaliossa asiat oikein. Laitoin taas kerran itseni peliin tähän artikkeliin ja käytin kaikkea saatavilla olevaa tietoa, joka soveltuu lähes kaikkiin ihmisiin -no, itseasiassa vain 95 prosenttiin.

Kyllä, aihe on erittäin laaja ja monimutkainen ja tästä syystä artikkeli on erittäin pitkä. Huomautan, tämä artikkeli on ERITTÄIN PITKÄ, ehkä pisin koskaan kirjoittamani artikkeli yhtään mistään. Artikkeliin tuli yli 6000 sanaa ja kirjoittamiseen meni kaksi viikkoa.

Jos sinulla ei ole tänään aikaa lukea koko artikkelia, suosittelen lisäämään tämän artikkelin kirjanmerkkeihin ja palaamaan artikkeliin paremmalla ajalla.

Lataa ilmaiseksi Ketogeeniset aamupala ohjeet

Mikä on ketogeeninen ruokavalio?

Ketoruokavaliossa tai ketogeenisessä ruokavaliossa suurimpana ajatuksena on vähentää hiilihydraattien määrä merkittävästi ja korvata hiilihydraatit suurilta osin rasvalla, jotta aineenvaihduntasi saataisiin “ketoosiin”.

Ketoosissa keho muuntaa rasvan polttoaineeksi ja energiaksi.

Kun keho on ketoosissa, keho polttaa rasvaa polttoaineenaan ja tästä syystä tarinat naapurin Penasta, (joka tiputti kahdessa kuukaudessa 30 kiloa), tulee tarinan kerronnassa esiin.

Jos haluat päästä ketoosiin, kehon on päästävä ensisijaisesta polttoaineestaan eroon. Ensisijainen polttoaine on glukoosi.

Glukoosi= sokeri

Tämän voi tehdä kahdella eri tavalla:

Paasto: kun et syö, keho polttaa glukoosivarastot ja alkaa käyttää polttoaineena rasvaa. Eli keho alkaa muuttamaan rasvaa ketoaineiksi ja kehon polttoaineeksi.

Syömällä “ketotyylillä”: kun annat kehollesi polttoaineeksi rasvaa, yleisesti ottaen samalla pitää vältellä ruoka-aineita, joista keho voi muuttaa polttoaineeksi sokeria. Eli pääsääntöisesti sinun tulee vältellä hiilihydraatteja ja liiallista proteiinin saantia. Kyllä. Voit pilata ketoosin liiallisella proteiinin syönnilläkin.

Voi pojat, me ihmiset rakastamme hiilihydraatteja.

Pystyn väittää, että nykypäivänä suomalaiset saavat energiansa keskimäärin 40-80 prosenttia hiilihydraateista. Todellinen luku on jostain tästä 40 ja 80 prosentin väliltä.

Tästä minulle herää kysymys, että jos kerta Suomessa on 2,5 miljoonaa ylipainoista ihmistä, (mikä on lähes 50% Suomen väestöstä), onko näiden kahden luvun välillä jonkinlainen yhteys? Hiilihydraattien liikasaannilla ja ylipainoilla nimittäin.

Ehkäpä?

Kun syöt hiilihydraatteja, keho käyttää niitä energiakseen. Kun syöt liikaa hiilihydraatteja, keho varastoi ne. Yksinkertaista. Tässä lyhyt englanninkielinen video aiheesta, joka kuvastaa hyvin koko pointin.

Palataanpa siis siihen, miten pääset ketoosiin…

1. Paasto

2. Ketogeeninen ruokavalio

Näiden kahden tekniikan avulla kehosi alkaa käyttää rasvaa polttoaineenaan.

Toinen asia, mikä on myös huomioitava: kun syöt hiilihydraatteja, kehosi tuottaa insuliinia. Kun vähennät/minimoit hiilihydraatin saannin, kehosi voi tulla herkemmäksi insuliinille, millä puolestaan on lukuisia terveyshyötyjä.

Riippuen siitä, minkälaisen ruokavalion valitset, valitset todennäköisesti jonkun allaolevista strategoista:

1. Perinteisen ketogeenisen ruokavalion: tässä ruokavaliossa ollaan erittäin alhaisilla hiilihydraateilla. Proteiinia saadaan usein hyvin normaaliin tapaan ja rasvojen määrä ruokavaliossa on korkea. Yleensä ruokavalio voi näyttää tältä: rasvoja 75%, proteiinia 20% ja hiilihydraatteja 5%.

2. Syklinen ketogeeninen ruokavalio: tässä ruokavaliossa pidetään muutama hiilihydraattien “tankkauspäivä”. Syklinen ketogeeninen ruokavalio voi olla esimerkiksi: 5 ketogeenistä päivää, jonka jälkeen kaksi korkean hiilihydraatin päivää.

3. Kohdennettu ketogeeninen ruokavalio: Tässä ruokavaliossa hiilihydraatit sijoitetaan harjoittelun ympärille.

4. Korkean proteiinin ketogeeninen ruokavalio: tämä on hyvin yleinen ketogeeninen ruokavalio, mutta se sisältää hiukan enemmän proteiinia. Usein suhde näyttää tältä: 60% rasvaa, 35% proteiinia ja 5% hiilihydraatteja.

Helpotetaan hiukan tilannettasi hiilihydraattien suhteen, koska voit käytännössä valita näistä kolmesta:

– hiilihydraatteja vähemmän, kuin 50 grammaa

– hiilihydraatteja vähemmän, kuin 20 grammaa

– 5% kaloreiden saannista

Mikä tuntuu sinusta parhaimmalta?

Lataa ilmaiseksi Ketogeeniset aamupala ohjeet

Mistä tiedän, että olen ketoosissa?

Jos haluat seurata ketogeenista ruokavaliota, haluat ehkä tietää milloin olet ketoosissa?

Mielestäni tässä on muutama tärkeä mittari ja kysymys.

1. Saatko tuloksia?

2. Onko niillä merkitystä?

Jos tavoitteenasi on “näyttää hyvältä ja tuntea hyvää oloa”, silloin 80% kaikesta toiminnasta keskittyy treenin, ravinnon ja palautumisen ympärille.

Joten kysymys sinulle. Jos et mene ketoosiin, mutta siitä huolimatta tiputat painoasi ja voit paremmin, onko sillä merkitystä, oletko ketoosissa vai et? 

On olemassa kolme eri tapaa määritellä, oletko ketoosissa vai et:

1. Testaa hengityksesi ketoaineiden määrä

2. Testaa virtsasi ketoaineiden määrä

3. Testaa veresi ketoaineiden määrä

Olen huomannut, että ketoaineiden mittaaminen hengityksestä ei ole niin suosittu menetelmä. Olen huomannut, että hengityksestä mittaavat laitteet ovat paljon kalliimpia, kuin esimerkiksi ketogeeniliuskat.

Verikoe on tarkka, mutta vaatii verinäytettä.

Testaus virtsan kautta on ehkä helpoin ja kätevin tapa. Netistä on saatavilla ketoaineiden testinauhoja esimerkiksi täältä.

Ajatus on hyvin yksinkertainen. Pissataan nauhan päälle, jonka jälkeen nauha kertoo eri väreillä, millä tasolla ketonien määrä virtsassa on.

Ensimmäisen viikon/kahden jälkeen suosittelen testaamaan ketoaineita kerran päivässä. En suosittele sitä, että niitä testataan jatkuvasti pitkin päivää (varsinkaan silloin, kun olet juuri syönyt), koska silloin testin tulos ei välttämättä ole siellä missä “haluaisit sen olevan”.

HUOMIO: kun kehosi alkaa käyttää rasvaa paremmin hyödykseen, se käyttää myös ketoaineita tehokkaammin hyödykseen. Tämä puolestaan tarkoittaa sitä, että ketoaineita siirtyy virtsaan ja hengitykseen vähemmän. Tästä syystä ketoaineiden taso saattaa olla testeissä alhaisempi, kuin mitä kehosi todellisuudessa tuottaa ketoaineita. Tämä on täysin normaalia, eikä missään tapauksessa ongelma.

Ketoaineet millimooleina litrassa verta:

0-0,4 mmol/L= perinteinen ruokavalio, jossa 50% ravinnosta tulee hiilihydraateista.

0,5-7 mmol/L = pitkäaikainen paasto/ketogeeninen ruokavalio

15-25 mmol/L = diabeettinen ketoasidoosi = vaara

(Voi olla myös matalammalla, esimerkiksi raskauden aikana)

Kun olet ketoosissa, ole toisella alueella. Älä anna ketoaineiden karata diabeettisen ketoasidoosin tasolle. Tämä sanahirviö tarkoittaa sitä, että kehossa on liian paljon ketoaineita, joita keho ei voi käyttää hyödykseen. Tällöin verenkierrosta tulee liian hapan ja tämä on ihmiselle vaarallinen tila.

Diabeettisen ketoasidoosin oireita ovat:

tunne siitä, että olet todella janoinen

– oksentelu

– vatsakipu

Hakeudu tällöin välittömästi lääkäriin.

Onneksesi huolenaihe on pieni, koska vain todella pieni osa ihmisistä joutuu kokemaan tämän, mutta riski on aina olemassa…

Erityisesti diabeetikot ovat alttiita diabeettiselle ketoasidoosille ja heidän täytyisi keskustella asiasta ammattitaitoisen ja asiasta oikeasti tietoisen lääkärin kanssa ennen ketoruokavalion strategian hyväksymistä.

Mitä ketoaineet ovat?

Jos et välitä siitä, mitä ketoaineet ovat, siirry seuraavaan osioon.

Kun kehossasi ei ole hiilihydraatteja/glukoosia energianlähteenä, kehon täytyy alkaa käyttämään rasvavarastoja polttoaineekseen.

Glukoosin puuttuessa, maksa alkaa pilkkoa rasvahappoja käyttöönsä, eli pilkkoo rasvan käyttökelpoisiksi ketoaineiksi.

Keho ja aivot voivat käyttää ketoaineita polttoaineenaan. Lisäksi lisääntynyt ketoaineiden määrä kehossa voi vähentää ruokahalua. (1) 

Syy siihen, miksi niin monet ihmiset tuntevat ketoruokavalion niin eri tavalla on se, että aivot saavat energiansa aivan eri tavalla ja eri lähteestä, kuin aikaisemmin.

Ketoaineita on kolmea erilaista:

– asetoasetaatti

– beeta-hydroksibutyraatti

– asetoni

Ja ei, en halua mennä näihin kolmeen syvemmin, koska se luultavasti vain hämmentää sinua, joten palataanpa takaisin oikeille raiteille…

Palataan takaisin siihen, mitä tärkeää on huomioitava, kun aiot mennä “ketotilaan” ja mitä hyötyä tästä todellisuudessa on.

Pystynkö tiputtamaan painoani ketogeenisen ruokavalion aikana?

Loistava kysymys.

Yksinkertainen vastaus: kyllä pystyt.

Puhun artikkeleissani sekä päivittäisessä työssäni henkilökohtaisille etävalmennusasiakkailleni todella usein, kuinka tärkeää ravinto on kiinteytymisen, tavoitteellisen harjoittelun, yrittäjyyden, jaksamisen tai minkä tahansa tavoitteen näkökulmasta. Väitän, että 80-90 prosenttia tuloksista tulee ravinnosta ja siitä, mitä suuhunsa laittaa. 

Kerron aiheesta myös lisää “Paras ruokavalio” -artikkelissa, joka on tiivistelmä siitä, mitä ruokavalion tulee pitää sisällään, jotta se toimii.

Kun syömme ketoruokavalion mukaisesti, poistamme lähes täysin yhden makroelementin: hiilihydraatit.

Mistä saat hiilihydraatteja? Leivästä, pastasta, karkeista, korkean tärkkelyksen omaavista tuotteista kuten perunasta, limppareista, hedelmistä ja sokereista. Nämä ovat kaloritiheitä ainesosia.

Olen monesti kuullut ihmisten liioittelevan, että he eivät saisi kaikkia tärkeitä ravintoaineita, jos kaikki nämä poistetaan ruokavaliosta. Asia ei kuitenkaan ole näin.

Kun edellä mainitut ainesosat poistetaan ravinnosta, saat ruokavaliostasi käytännössä vähemmän kaloreita ja syöt parempaa ruokaa. Kun poltat kaloreita enemmän kuin saat, todennäköisesti alat kiinteytyä sekä samalla tiputtaa painoasi.

Huomioi ruoassa se, että ruoan laatu on korkea ja täytät kaikki ravintoainepuutokset.

Täytyy sanoa tähän väliin, että usein kun ihmiset aloittavat ketogeenisen ruokavalion, he syövät vähemmän.

Ja kyllä, sama juttu toimii myös toisinpäin. Voit syödä ketogeenisen ruokavalion mukaan ja lisätä lihasmassaa tai lihota. Älä siis oleta, että voisit syödä 6000 kaloria lihaa, voita, avokadoa, pekonia -ja silti laihtua.

Useat eri tutkimukset osoittavat, että useasti ketogeeninen ruokavalio on paljon parempi vaihtoehto, kuin vähärasvainen ruokavalio. (2, 3, 4)

Tulokset osoittavat usein, että ketogeeninen ruokavalio on ylivoimainen, vaikka kaloreiden kokonaissaantia sovitetaan. (5, 6, 7)

Eräässä tutkimuksessa oli mukana 53 tervettä naista. Naiset, jotka olivat ketogeenisellä ruokavaliolla, tiputtivat 2,2 kertaa enemmän painoa, kuin vähärasvaisella ruokavaliolla olleet. Samalla myös triglyseridit ja HDL-kolesterolitasot paranivat. (8)

Näihin havaintoihin on tietenkin myös vastakkaisia teorioita. Osa tutkijoista väittää, että tulokset johtuvat yksinkertaisesti suuremmasta proteiinin saannista. Toiset taas pohjaavat ajatuksensa metaboliseen etuun. Mene ja tiedä?

Mitä muuta hyötyä ketogeenisessa ruokavaliossa on?

Painonpudotuksen lisäksi ketoruokavalio voi auttaa myös monessa muussa terveydellisessä asiassa.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavaliosta voi hyötyä monenlaisissa erilaisissa terveysolosuhteissa.

Sydänsairaus: ketogeeninen ruokavalio voi parantaa riskitekijöitä, kuten kehon rasvamassaa, HDL-kolesterolia, verenpainetta ja verensokeria. (9, 10, 11)

Syöpä: ruokavaliota käytetään parhaillaan useiden syöpätyyppien hoitoon ja kasvainten kasvun hidastamiseen. ( 12, 13, 14, 15)

Alzheimerin tauti: ketoruokavalio voi vähentää Alzheimerin taudin oireita ja hidastaa sen etenemistä. (16, 17, 18

Epilepsia: vähentää kohtauksia (19

Parkinsonin tauti: eräs tutkimus osoitti, että ruokavalio auttoi lieventämään Parkinsonin taudin oireita (20

Aivovammat: eräässä eläintutkimuksessa havaittiin, että ruokavalio voi vähentää aivovamman aiheuttamia aivokuoren ruhjeita ja auttaa elpymistä. (21

Akne: koska sokerit ja viljatuotteet jätetään pois, pienempi insuliinitaso voi parantaa aknen oireita. (22)

Ketogeeninen ruokavalio voi siis tarjota monia terveyshyötyjä etenkin aineenvaihduntaan tai neurologisiin ja insuliiniin liittyvissä sairauksissa.

HUOMIO: En ole lääkäri, enkä kannata ihmelääkkeitä. Korostan edellä mainittujen asioiden ja varsinkin ketogeenisen ruokavalioon siirtymistä vain ja ainoastaan silloin, kun olet terve. Muussa tapauksessa suosittelen keskustelemaan lääkärisi kanssa

Mitä eroa on keto-, Atkins-, ja paleoruokavaliolla?

Käyn tämän nopeasti läpi.

Keto, paleo ja Atkins ovat kaikki “vähähiilihydraattisia” ruokavalioita, mutta jokainen näistä ruokavaliosta keskittyy ERI asioihin.

Ketogeeninen ruokavalio kohdistuu alhaisiin hiilihydraatteihin (alle 5% kokonaisenergian saannista) ja keskittyy korkeaan rasvojen saantiin (+ 70% ruokavaliosta).

Tässä ruokavaliossa kaikki viljatuotteet ja hedelmät eliminoidaan.

Ketogeenisessä ruokavaliossa on oltava tarkkaavainen ja seurattava ketoaineiden määrää kehossa.

Paleo taas pyrkii vähähiilihydraattisen ruoan lisäksi keskittymään proteiinin ja rasvojen saantiin. Paleoruokavaliossa eliminoidaan maitotuotteet, mutta ei rajoiteta hedelmiä tai bataattia.

Toinen hyvin selkeä merkki paleoruokavaliossa on se, että ruokia ei mitata, vaan syödään niin paljon, kunnes on täynnä.

Atkinsin ruokavalio perustuu neljän eri vaiheen suunnitelmaan. Samoin kuin edellä mainituissa, kyseinen ruokavalio keskittyy alhaisiin hiilihydraattien saantiin sekä korkeisiin proteiinin ja rasvan saantiin.

Jokaisesta ruokavaliosta voidaan saada epäterveellinen. Kyse on aina käyttäjästä. Ruokavalio kuin ruokavalio vaatii ymmärryksen siitä, mitä on tekemässä.

Miten noudatan ketogeenista ruokavaliota? 

Uskoisin, että on olemassa vain ja ainoastaan kaksi ryhmää, jotka kokeilevat/ovat ketogeenisella ruokavaliolla.

A. Haluat laihtua. Huomioi, että laihtuminen ei ole riippuvainen siitä, oletko ketoosissa vai et. Laihtuminen edellyttää sitä, että kulutat enemmän kaloreita, kuin saat niitä. Tämä on totta kai helppo tehdä niin, että minimoit hiilihydraatit ravinnostasi ja nostat rasvan saantia.

B. Haluat testata, seurata ja mitata, miten ketoosi vaikuttaa kehoosi.

Usein ihmiset kuuluvat ryhmään A.

Jos haluat “ketoosiin”, se vaatii muutamaa asiaa:

1. Hiilihydraatteja vähemmän, kuin 50 grammaa päivässä

2. Hiilihydraatteja vähemmä,n kuin 20 grammaa päivässä

3. Hiilihydraatteja 5% prosenttia kaloreiden saannista

Vaikka ihmiset säätelevät paljon proteiinin ja rasvojen suhdetta, nopea nyrkkisääntö on rajoittaa hiilihydraattien saantia vahvasti.

#1 Määritä kaloreiden saannin kokonaistavoite. Laske perusaineenvaihduntasi. Voit kurkata tarkemmat ohjeet tästä linkistä 

Linkin takaa näet laskukaavan, miten lasket perusaineenvaihdunnan tasosi.

Laskukaava menee minulla näin: (15,3x [paino])+ 679= 2056 on perusaineenvaihdunta. Tähän päälle lasketaan kertomalla aktiivisuuden taso, joka minulla on 1,3. Eli 1,3 x 2056 = 2 672,8 kaloria

#2 Ota 5% tästä kalorimäärästä hiilihydraateille. Jaa 4:llä (4 kaloria per gramma hiilihydraattia).

Laskutoimitus omalla kohdallani näyttää tältä: 2672,8 x 0,05 / 4 = 33,41 grammaa hiilihydraattia päivässä.

Avaan laskukaavaa hiukan… Minulle 5% ravinnosta on 133,64 kaloria hiilihydraatteja, joka jaetaan 4:lla, mikä vastaa 33,41 g hiilihydraatteja. (Pyöristettynä 33 grammaan.) Saitko pointista kiinni? 

#3 Laske proteiinin saanti. Jos olet aktiivinen, kohdista proteiinin saanti 0,8-1,2 grammaa proteiinia painokiloa kohden. Tämä on yksinkertaistettu versio monimutkaisesta laskelmasta.

Proteiinin saanti riippuu siitä, kuinka paljon sinulla on kehossa rasvatonta lihasmassaa sekä siitä, minkälaista harjoittelua teet.

Jos haluat tiputtaa painoa, voit lisätä proteiinin saantia 0,5- 0,6 grammaa painokiloa kohden. Kerro tämä luku neljällä, niin kuin aikaisemmassa laskutoimituksessa teit, jotta näet kuinka paljon tarvitset kaloreita ja grammoja kokonaisuudessaan.

Painan 90 kiloa, mikä kerrotaan kahdella (2), koska olen aktiivinen päivittäin ja treenaan 5-7 kertaa viikossa. Tällöin proteiinin saanti minulle on 180 grammaa päivässä. 180 x 4 = 720 kaloria.

Tämä tarkoittaa siis sitä, että olen käyttänyt noin 850 kaloria 2672 kalorista, joten minulle jää 1822 kaloria jäljelle.

#4 Mitä jäi jäljelle? Rasvaa tietenkin. Rasvan energiansaanti on 9 kaloria grammaa kohden, joten jaa jäljelle jäänyt kalorimäärä 9:llä. Tällä tavalla näet, kuinka paljon rasvaa tarvitset päivässä.

Esimerkkinä: 1822/9= 202,44 grammaa rasvaa.

#5 Kirjoita jokainen grammamäärä ylös ja aloita elintarvikkeista saatavan ravintotekijöiden seuranta. Esimerkiksi 200 grammaa rasvaa, 180 grammaa proteiinia ja 30 grammaa hiilihydraatteja.

Tämän pitäisi olla hyvä lähtötilanne ketogeenisen ruokavalion toteuttamiselle. Tietenkään aina kaikki ei mene niin kuin suunnitellaan, vaan suhteita voi joutua muokkaamaan matkan varrella erilaisiksi. Jokaisen ihmisen keho reagoi eri tavalla, joten yhtä ainutta tapaa toimia ei ole.

Jotta voit toteuttaa ruokavaliota, sinun pitää tietää, mitä laitat suuhusi. Suosittelen kirjaamaan muutamalla erilaisella sovelluksella ylös, mitä ruokia syöt päivittäin.

Tässä muutama hyvä sovellus ruokien kirjaamiseen:

– MyFitnessPal

– Lifesum

Nämä sovellukset ovat sellaisia, joita itse käytän asiakkaiden kanssa päivittäin. Sovellusten hyvä puoli on se, että ne mahdollistavat ateriakoodien kuvaamisen suoraan purkin kyljestä, mikä helpottaa ruokien seuraamista.

Ohjelma kertoo suoraan:

– kuinka paljon kaloreita saat päivittäin

– montako prosenttia ja grammaa niistä on rasvaa

– montako prosenttia ja grammaa niistä on hiilihydraatteja

– montako prosenttia ja grammaa niistä on proteiinia

– montako grammaa saat kuituja

– kuinka paljon vettä juot päivittäin

Näiden kahden sovelluksen avulla tulet siis tietoiseksi siitä, mitä tällä hetkellä syöt ja kuinka paljon. Useasti monet eri hiilihydraattien lähteet sisältävät liian paljon sokeria suhteessa siihen, kuinka paljon sinun olisi tarvetta saada.

Muutamia esimerkkejä hiilihydraattien lähteistä ja kuinka paljon ne sisältävät kuituja:

Parsa: 7 g hiilihydraatteja, 3,5g kuituja, 2,5g imeytyviä hiilihydraatteja.

Parsakaali: 11g hiilihydraatteja, 5g kuituja, 6 grammaa imeytyviä hiilihydraatteja.

Kuitupitoinen ruokavalio vaikuttaa hyvällä tavalla rasva- ja sokeriaineenvaihduntaan, joten niitä kannattaa suosia. Kuitupitoiset elintarvikkeet parantavat myös suoliston toimintaa ja ylläpitävät kylläisyyden tunnetta.

Syömällä lehtivihreitä kuten:

– kaalia

– kasviksiaa

– parsakaalia jne…

…voit silti pysyä ketoosissa ja saada tarpeeksi kuituja.

Jos kuitenkin tuntuu siltä, ettet saa tarpeeksi kuituja, suosittelen psylliumvalmistetta, joka varmistaa kuitujen tarvittavan saannin.